Alimentazione e salute orale: cosa sapere

Studi-Remedy-Alimentazione-salute-orale

Condividi su:

Condividi su:

L’ importanza della nutrizione per il nostro benessere e la nostra salute.

Ippocrate : “Fa’ che il cibo sia la tua medicina e la medicina sia il tuo cibo”

Le scelte alimentari possono influenzare la salute di denti e gengive.

Una dieta sana, varia ed equilibrata fornisce tutti i nutrienti per il giusto apporto di principi nutritivi come vitamine, proteine e sali minerali. Quando la dieta è povera di questi elementi  a risentirne è tutto l’ organismo inclusi  bocca e denti!

Una dieta troppo ricca di zuccheri semplici, carboidrati e grassi favorisce la comparsa di carie, accumuli di placca e malattie paradontali.

Quali alimenti sono consigliati per promuovere la salute di denti e gengive?

Un consumo bilanciato di Omega3 e Omega6, di VITAMINA C e D, di sali minerali, calcio, magnesio e antiossidanti sono di importanza fondamentale per il benessere e la salute di denti e gengive.

 

Per promuovere lo stato di benessere e salute orale, nonché generale si raccomanda il consumo di:

  • verdura fresca cruda
  • frutta fresca con moderazione per presenza di zuccheri semplici (fruttosio)
  • frutta a guscio come noci, nocciole e mandorle
  • pesce fresco e azzurro, ricchi di Omega3
  • legumi e cereali integrali come orzo,farro, miglio, grano saraceno, quinoa, riso integrale
  • acqua con moderata concentrazione di calcio e carbonati che contribuiscono insieme ad un buon apporto di alimenti vegetali al raggiungimento della quantità di calcio giornaliero raccomandato per ossa e denti
  • latte e derivati, per la presenza di calcio e del buon apporto proteico

 

I cibi zuccherati e le bevande gassate hanno un ruolo determinante  nella comparsa di carie e in età adulta favoriscono l’insorgenza di parodontopatie e infezioni gengivali. Cibi e bevande consumate abitualmente hanno un effetto diretto sulla salute orale.

Cos’ è consigliato mangiare?
  • formaggi e derivati: calcio e fosfato
  • yogurt: calcio e proteine per denti forti e sani ( prediligere prodotti naturali e senza zuccheri aggiunti)
  • verdura a foglie verdi: ricche vitamine, minerali, calcio che rafforzano lo smalto quando i denti sono in formazione quindi la gravidanza e tra la prima e seconda dentizione soprattutto. La verdura per il contenuto di acido folico per la cura di disturbi gengivali nelle donne in gravidanza.

 

Alcuni consigli prima dell’appuntamento dal dentista:
  • lavare i denti nel migliore dei modi, usa il filo interdentale
  • arrivare in orario, e magari in anticipo di qualche minuto, per aver il tempo necessario per completare l’anamnesi
  • preparare la lista dei medicinali che prendi abitualmente e le informazioni del tuo stato di salute: sono importanti!
  • se hai domande preparale in modo da essere informato in modo esaustivo
  • se soffri di ansia parlane al tuo dentista, insieme troverete una soluzione che ti aiuti ad affrontare le cure con serenità e in maniera meno traumatica possibile.
Alimentazione post trattamento: relativa al tipo di trattamento ricevuto

Per un ottimo decorso post operatorio è importante sapere cosa si può mangiare o meno, soprattutto subito dopo l’ operazione/ trattamento.

Dopo l’ otturazione: cibi morbidi. Creme di verdura, gnocchi o riso.

Dopo un intervento di chirurgia orale: cibi freddi e morbidi. Frullati di frutta fresca, lo yogurt, i passati di verdura, i passati di legumi ben frullati, ma anche pesce cotto al vapore. Da evitare bevande calde.

Dopo l’estrazione del dente: solo cibi freddi come gelatoyogurt. Altrimenti cibi in forma morbida o semi liquida.